Jag gjorde egna piroger i helgen, det ör faktiskt väldigt gott och ganska enkelt att göra. Pröva vettja!
Här kommer receptet:

8 dl vetemjöl
1 tsk salt
4 tsk bakpulver
100 gr smör
3 dl mjölk

Blanda mjöl, salt och bakpulver i en skål. Fördela margarinet med fingrarna. Tillsätt mjölken. Arbeta snabbt samman till en deg. Kavla ut till runda plattor i den storleken du vill ha. Lägg på valfri fyllning, jag hade i köttfärssås/ost i några och kalkon/ost i några. Vik ihop dem, tryck till kanterna med en gaffel och pensla dem med uppvispat ägg. Grädda i 225 grader i ca 10 minuter. Mumma!